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Etna Rosso DOC Etna Rosso 2017 – Masseria Setteporte

Etna Rosso DOC Etna Rosso 2017 – Masseria Setteporte

Etna Rosso DOC Etna Rosso 2017 – Masseria Setteporte

 16,50

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L’Etna Rosso della Masseria Setteporte è uno stralcio di Etna enologico che affonda le sue radici nella cittadina di Biancavilla, alle pendici del Vulcano.
Si compone di un tradizionalissimo blend formato per il 95% da Nerello Mascalese e per il 5% da Nerello Cappuccio. I terreni di questa zona si definiscono per la caratteristica colorazione nera, segno della loro origine e della composizione vulcanica. Le uve, raccolte e pressate, fermentano in vasche di acciaio. Nello stesso materiale il vino affina per 9 mesi prima di essere imbottigliato e, successivamente, posto in commercio.
Il colore è rosso rubino. Il profumo è improntato dalla frutta rossa e di bosco, inserite sullo sfondo minerale e sulfureo tipico della sua zona di origine. Il sorso è delicato e finissimo, tenace nella sua persistenza. Il tannino elegantemente cesellato ne conferma la classe.
Perfetto per accompagnare un filetto di maiale nero dei Nebrodi

Annata: 2017
Zona di produzione: Catania

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Cantina

Denominazione

Zona di produzione

Annata

Alcol

Format

750ml

Tipologia

UGS : FBWINE0007 Catégories : , Étiquette :
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