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Box Vino: Firriato -Spumante Blanc De Blancs Terre

Box Vino: Firriato -Spumante Blanc De Blancs Terre

Box Vino: Firriato -Spumante Blanc De Blancs Terre

 24,90

Descrizione

 24,90

🍇 Explorez l’âme de la Sicile avec nos coffrets exclusifs de vins artisanaux. Chaque coffret est une symphonie de saveurs authentiques, offrant un voyage œnologique au cœur de l’île.


Le Gaudensius Blanc de Blancs Metodo Classico de Firriato est produit à partir de raisins 100% Carricante cultivés sur des sols volcaniques et sablonneux à une altitude de 650 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après les vendanges manuelles, effectuées dans les dix premiers jours d’octobre, les grappes ont été soumises à un pressurage doux. Le moût ainsi obtenu a été laissé fermenter à une température de 16°C. La seconde fermentation, essentielle à la prise de mousse, a eu lieu en bouteille où le vin a évolué pendant 36 mois au contact des levures.

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