Salsa carrettiera

Salsa carrettiera

Salsa carrettiera

 3,50 4,50

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Nous avons voulu retrouver la sauce “carrettiera”, afin qu’elle ne tombe pas dans l’oubli. Elle fait partie des recettes les plus simples, mais les plus savoureuses, de la tradition sicilienne. Prête à l’emploi, elle conviendra spécialement pour l’assaisonnement de tous les types de pâtes et de bruschettas.

Propriétés bénéfiques
La tomate est riche en vitamines des groupes B, C, D, mais surtout en vitamine E, qui lui apportent des touches de propriétés antioxydantes et vitaminiques. Elle est également riche en une autre substance antioxydante, le lycopène, qui est en mesure de protéger les cellules du vieillissement, en conservant une peau plus jeune.

Effacer
ail (1%) - basilic (8%) - câpres (5%) - huile d'olive extra-vierge (5%) - menthe (3%) - poivre noir (1%) - sel (2%) - tomate (75%) -
UGS : SALCAR Catégorie :