CERETTO DOCG Barolo – Bussia
€ 128,90
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Il Barolo Bussia nasce nell’omonimo vigneto all’interno della tenuta Ceretto dei Marchesi Antinori, nel comune cuneese di Monforte d’Alba, in Piemonte.
È prodotto con uve Nebbiolo in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nel mese di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox, a una temperatura massima di 30°C, per 15 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina per 18 mesi in botti di rovere di varia dimensione prima di essere imbottigliato.
Zona di produzione:
Disponibile
Informazioni aggiuntive
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