Crema di bottarga al pistacchio
€ 14,00
Descrizione
€ 14,00
È una crema particolarissima creata dalle uova di tonno, massaggiate con sale marino e fatte essiccare con un antico metodo, il tutto frullato e aromatizzato con pistacchio di Sicilia, olio extravergine d’oliva, buccia di limone Igp di Siracusa e un pizzico di pepe rosso. Ottima su dei crostini di pane o per condire un primo.
Proprietà benefiche
Trattandosi di uova di pesce troviamo un’abbondanza di Ferro, vit. D, vit. A, vit. B12 . Grazie al proprio contenuto di vitamina E, in particolare di gamma-tocoferolo, i pistacchi favoriscono la naturale protezione del sistema cardiovascolare.
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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Formato | 90 |
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