Crema di bottarga al limone
€ 14,00
Descrizione
€ 14,00
È una crema particolarissima creata dalle uova di tonno, massaggiate con sale marino e fatte essiccare con un antico metodo, il tutto frullato e aromatizzato con olio extravergine d’oliva, buccia di limone Igp di Siracusa e un pizzico di pepe rosso. Ottima su dei crostini di pane o per condire un primo.
Proprietà benefiche:
Trattandosi di uova di pesce troviamo un’abbondanza di Ferro, vit. D, vit. A, vit. B12 .
Esaurito
Informazioni aggiuntive
Formato | 90 |
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