Ragusano D.O.P.
€ 9,00
Descrizione
€ 9,00
Presidio slow food. Ragusano DOP stagionato. Formaggio di Latte vaccino 100%, a pasta dura filata di medio-lunga stagionatura. Veniva chiamato caciocavallo perchè veniva appeso a cavallo di una pertica. Il Ragusano DOP stagionato predilige un Nero d’avola, un Syrah o un Cerasuolo.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,300 kg |
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