fbpx

Lì dove tutto è iniziato

Molto più di una semplice salumeria

Un imperdibile viaggio sensoriale

Nel vecchio mercato del centro storico di Ortigia, il quartiere più antico e più affascinante di Siracusa, si trovano i locali dove è nata più di trent’anni fa la nostra storia.

È la salumeria fondata da nostro padre, un luogo che sin dagli inizi non è stato mai una semplice salumeria.
Qui, infatti, si possono gustare salumi e formaggi pregiati, ma anche tante specialità della tradizione tipica mediterranea, recuperate con passione: a fare da legante la qualità e la genuinità dei prodotti.
Abbiamo un bellissimo obiettivo che travalica il concetto di vendita: conquistare i clienti con un vero e proprio viaggio sensoriale.

titolo slide titolo slide titolo slide titolo slide

Un tempio di sapori siciliani

Il nostro bancone accoglie sempre turisti e siracusani con prodotti e assaggini da provare per stimolarne curiosità e appetito.
Ci sono poi gli abbondanti taglieri ricchi di salumi e formaggi per chi vuole fermarsi a mangiare e perché no degustare una delle più di 200 etichette di vini presenti: vini siciliani, passiti di Pantelleria, malvasie, zibibbi e tante altre qualità che sono orgoglio della nostra terra.

Non manca una preziosa oleoteca, bottiglie pregiate che devono il loro valore agli antichi metodi frantoiani della prima spremitura a freddo, e infine uno spazio per pistacchi di bronte DOP, cioccolata modicana e tanti dolcetti tipici realizzati da piccoli artigiani fuori dalla logica della grande distribuzione. Insomma, una vera e propria raccolta di odori e sapori per tutti i gusti.

Tutti i sapori in un tagliere

Dai carciofini grigliati a mano al pesto di finocchietto selvatico, dai capperi in salamoia alla caponata, dalla conserva del ciliegino di Pachino al cappuliato di pomodoro, per finire con una selezione di salumi e formaggi di altissima qualità, dai DOP come il Ragusano semi-stagionato a quelli di presidio Slow Food come il Maiorchino di Novara di Sicilia e i rarissimi Caprini di razza girgentana, le proposte di gusto in un nostro tagliere possono essere infinite.

Comprali Online

Per scoprire tutti i sapori di Sicilia

Passare dalla nostra salumeria per un bicchiere di vino, per degustare le conserve della tradizione culinaria locale o semplicemente per acquistare i prodotti della grande offerta proposta, significa per un turista scoprire tutti i sapori della Sicilia e poterli portare con sé.

Prenota scrivendo a:

lasalumeria@fratelliburgio.com
AVVISO IMPORTANTE

Gentile Cliente, a seguito dei continui sviluppi causati dalla drammatica emergenza sanitaria che sta subendo la nostra azione ed a seguito delle iniziative intraprese dal Governo Italiano, anche il network GLS (nostro partner per le spedizioni) ha dovuto rafforzare le misure di tutela previste.

Durante questa emergenza, nostro malgrado, la situazione si evolve giorno per giorno e possono di volta in volta cambiare le possibilità di consegna in certe aree del Paese. Naturalmente in base alle impossibilità di recapito da parte di GLS, effettueremo un eventuale rimborso dell'ordine ricevuto entro 5 giorni lavorativi.

Ci scusiamo per il disagio.

#iorestoacasa

5% DI BENVENUTO

Iscriviti alla nostra newsletter e ricevi subito il 5% di sconto sul primo ordine:

NEW! Spedizioni gratuite in tutta Italia per gli ordini superiori ai € 49,00
+